جراحة شفط الدهون، شفط الدهون هو عملية يتم فيها شفط الخلايا الدهنية من الجسم أو الوجه باستخدام قنية خاصة. وبذلك تتم إزالة التراكمات الموضعية من الدهون. وبعدها يتمتع الجسم أو الوجه بملامح جديدة محسّنة. في هذا السياق ، تُسمى المعالجة أيضاً البنية الدهنية (Lipostructure). الميزة الخاصة لهذا الإجراء هي أن خلايا الدهون المستخرجة لا تعود مرة أخرى.يتم شفط الدهون بشكل حصري تقريباً لأسباب جمالية. ومع ذلك ، يمكن أن يكون شفط الدهون في الوذمة الدهنية مناسبًا أيضًا لأسباب طبية ، لأن شفط الدهون هو العلاج الوحيد طويل الأجل الذي يعد بالتحسن.